Gaeng Sataw
Setiap masakan yang menggunakan bahan sataw, yang kita sebut petai, pasti laris manis di semua restoran yang menjual masakan Thai selatan. Petai, yang beraroma khas, sangat lezat ketika sudah dimasak dan juga sangat sehat. Petai seringkali digoreng dengan daging dan pasta kare.
